Os alimentos ricos em cálcio são essenciais para a saúde óssea do homem, ajudando igualmente à coagulação sanguínea e à sua força muscular. Sobretudo para as pessoas que sofrem de osteoporose, os alimentos ricos em cálcio ganham um relevo especial.
Lista de alimentos ricos em cálcio
- Leite
- Queijo
- Iogurte
- Espinafre
- Tofu
- Feijão de soja
- Sardinha
- Feijão
- Folhas de mostarda
- Quiabo
- Ameixas
- Brócolos
- Salmão
- Nozes
- Castanhas
- Couve
- Laranja
- Salsa
- Rúcula
- Soja
- Linhaça
- Manjericão
- Grão de bico
- Amêndoas
- Aveia
Se não for fã de leite e dos seus derivados, pode apostar noutros alimentos ricos em cálcio. Algumas combinações de alimentos podem impedir a absorção do cálcio. Após comer alimentos ricos em ferro, como carne, deve esperar um par de horas antes de ingerir leite, por exemplo, já que ela dificulta a absorção do cálcio.
Dose diária de cálcio recomendada
A dose diária de cálcio recomendada pela Organização Mundial de Saúde, varia consoante a idade. Só o leite pode fornecer 300 miligramas de cálcio ao organismo.
- 0-6 meses: 210 miligramas
- 7-12 meses: 270 mg
- 1-3 anos: 500 mg
- 4-8 anos: 800 mg
- 9-18 anos: 1300 mg
- 19-50 anos: 1000 mg
- + de 50 anos: 1200 mg