Anthony Bourdain esteve em Lisboa em Dezembro de 2011 a gravar um episódio para o seu programa de televisão sobre gastronomia internacional, "No Reservations", transmitido na Travel Channel.
Foi a terceira visita do chef e apresentador norte-americano a Portugal, depois de ter visitado os Açores e o Porto.
Em Lisboa, Bourdain provou polvo, sardinha, bifanas, morcela, ginginha, marisco, enquanto falava com personalidades como António Lobo Antunes, Carminho, Dead Combo, Tozé Brito e José Diogo Quintela. Anthony Bourdain foi ainda provar a nova gastronomia portuguesa aos restauranes dos chefs portugueses Henrique Sá Pessoa (Alma), José Avillez (Cantinho do Avillez) e Ljubomir Stanisic (100 Maneiras).
Vídeo de Anthony Bourdain em Lisboa
Vídeo de Anthony Bourdain no Porto
Vídeo de Anthony Bourdain nos Açores
Em Portugal, o programa de Anthony Bourdain é transmitido na SIC Radical com o nome "Não Aceitamos Reserva".