O Guia Michelin Portugal 2015 é um guia gastronómico com sugestões dos melhores restaurantes e hotéis em Portugal, sendo considerado um dos melhores guias turísticos do mundo.
Constar do Guia Michelin é uma importante distinção, a nível mundial, pelo trabalho do chef e restante equipa que com ele colabora na gestão do restaurante. Portugal tem 14 restaurantes no Guia Michelin 2015.
A atribuição das estrelas aos restaurantes é feita com uma estrela, duas estrelas ou três estrelas, a classificação máxima.
Guia Michelin - Restaurantes de Portugal
Na edição 2015 do Guia Michelin há 14 restaurantes portugueses com estrelas Michelin. Conheça os Restaurantes Portugueses com Estrela Michelin em 2015.
As sugestões apresentadas no Guia Michelin Portugal 2015 são feitas por profissionais que visitam os estabelecimentos anonimamente e avaliam vários itens como o serviço, qualidade da comida, atendimento, entre outros aspetos.
Para além da informação gastronómica o Guia Michelin Portugal 2015 apresenta informação cartográfica da base de dados Michelin, com localidades, planos de cidades e mapas regionais de Portugal.
O Guia Michelin foi publicado pela primeira vez em 1900, em França. Hoje em dia o Guia está disponível em 27 versões, apresentando sugestões para 23 países e mais de 45000 estabelecimentos.