UNESCO é a Organização das Nações Unidas para a Educação, Ciência e Cultura - United Nations Educational, Scientific, and Cultural Organization. É uma agência especializada das Nações Unidas.
Foi criada em 1945, com a adopção do Acto Constitutivo a 16 de Novembro. Tem como principal objectivo contribuir para a paz, desenvolvimento humano e segurança no mundo, promovendo o pluralismo, reconhecendo e conservando a diversidade cultural, promovendo a autonomia e a participação na sociedade do conhecimento. A defesa dos direitos humanos é uma das prioridades da organização que tem sede em Paris e dispõe de mais de 50 escritórios regionais e nacionais em vários países nos cinco continentes.
Desenvolve programas em áreas centrais como a educação, ciências naturais, humanas e sociais, cultura, comunicação e informação, em várias zonas do mundo, com especial incidência nos países em vias de desenvolvimento, como por exemplo, os países africanos e os países da América do Sul.
A UNESCO conta com 193 Estados membros e 7 Estados associados.