Depois dos factos sobre o café, dedicamo-nos agora a outra das suas bebidas preferidas: a cerveja. Estes são 16 factos sobre a cervejaque você muito provavelmente desconhecia.
Primeira publicidade
A publicidade mais antiga a esta bebida (uma placa de argila) data de 4000 anos antes de Cristo. A propósito de Cristo, há quem diga (como o escritor Afonso Cruz) de que Jesus Cristo gostava de cerveja, por ser a bebida do povo na altura (ao contrário do vinho que era a bebida da realeza).
Receita mais antiga
A receita mais antiga de cerveja conhecida é dos sumérios e tem já 4 mil anos. Desta primeira grande civilização, que habitava o sul da Mesopotâmia e que fez descobertas muito à frente do seu tempo (na astronomia, a escrita, a roda, etc) diz-se até que ela só podia saber o que sabia por intermédio de contactos extraterrestres.
Combustível das pirâmides
Os trabalhadores das pirâmides do Egito eram pagos geralmente em cerveja. Os trabalhadores em Gizé recebiam cerca de 4 litros de cerveja por dia.
Castigo da cerveja
Os antigos babilónios foram os primeiros grandes fabricantes de cerveja. Eles eram muito sérios no que faziam. Quem fizesse cerveja fraca era afogado nesse lote mau de castigo.
Bela cerveja
Os primeiros cervejeiros profissionais eram mulheres. Em muitas culturas era preciso ser muito bela para se ser uma cervejeira profissional.
Ingrediente "secreto"
Ao contrário da Coca-Cola, a cerveja tradicional peruana (a Chicha) é uma cerveja de milho que tem um ingrediente secreto mas que já foi revelado. Chama-se: cuspe. Já data dos tempos dos Incas.
Primeira garrafa
A primeira garrafa de cerveja foi vendida em 1850.
Bebida de mulher
No século XIX, na Alemanha, as mães que amamentavam as suas crianças bebiam cerca de 7 cervejas por dia.
Família feliz
O amargo lúpulo encontrado na cerveja pertence à família botânica da cannabaceae, o que o torna primo do cannabis.
Castanho é a cor da frescura
A cerveja é normalmente vendida em garrafas castanhas pois estas ajudam a manter a frescura da bebida, apesar de existirem vários métodos de manter a cerveja fresca.
Garrafa sempre em pé
Guardar a cerveja de pé reduz as hipóteses de oxidação e de contaminação pela cápsula.
Barriga de cerveja é mito
Não está provado que a cerveja engorda. Pelo contrário, são vários os benefícios de beber cerveja. A cerveja tem todos os minerais que o homem precisa para sobreviver. Duas cervejas por dia para o homem e uma para a mulher é o recomendado.
Beber cerveja é diabólico
Os anúncios de cerveja são geralmente muito divertidos, especialmente os anúncios do Super Bowl. Contudo, os anúncios de cerveja nos Estados Unidos não podem mostrar alguém a consumir álcool.
A barba bebe muito
A barba tem muitas vantagens mas ela também consome. Estima-se que se perdem 93 mil litros de cerveja todos os anos nos pelos faciais dos britânicos.
A melhor cerveja do mundo é feita por monges
A Bélgica é a casa das maiores marcas de cerveja do mundo. Não é de estranhar que se considere que a melhor cerveja do mundo provém da Bélgica. É a Westvleteren 12, com 10,2% de álcool. É feita por monges desde 1940.
Mesmo que não seja monge, também pode fazer a sua própria cerveja em casa.
A cerveja mais cara não é para todos
Tem de ir a Bierdrome, Londres, para comprar a cerveja mais cara, a Vielle Bon Secours: custa cerca de 880 euros.
